錦糸町　創作鉄板　粉者東京

幾乎100%原價【Chateaubriand】也被認為是只能從一頭牛身上少量獲得的「幻影部件」。

5500日元(含税)

在優質的菲力肉中，我們以幾乎成本價提供最高品質的中心部位“夏多布里昂”！入口即化的鬆軟，脂肪含量低，口感優雅。您可以享用令人興奮的菜餚。這是一種非常稀有的部位，從一頭牛身上只能收穫不到 1 公斤。請試一試！

甲社的名產！日本最輕的御好燒【Fuwayaki】

1540 jpy(含税)

麵粉燒是高社的特產，使用了大量的山藥，幾乎不使用麵粉，麵團的主要成分是山藥。老闆花了一年多時間研究麵團的成分和烘焙方法，精心製作禦好燒。「Fuwayaki」採用獨特的方法製成，先將一面烤好，然後將其捲成球形，而不翻轉，放入口中即化。

最受歡迎◆◆和牛義式烤麵包◆◆ 濃鬱多汁的和牛生魚片搭配大蒜吐司，堪稱絕品

880日元(含税)

捕捉肉味的原創醬汁和和牛Yukhoe的濃鬱多汁的味道是我們的驕傲。這是一道帶有大蒜味的豪華菜餚。這是一道讓顧客吃了一次又一次想吃的人氣菜餚！

【5種菜可供選擇】人氣x限定菜單！

omakase 菜單提供常規菜單和秘密菜單中的 5 種菜餚！經過老闆和經理的嚴格檢查，並兩次通過測試後，我們才能第一次為顧客燒烤我們提供的肉。請品嚐我們精心挑選的烤雞肉串！

精心挑选和購的和牛牛肉！對購置◎特別

最好的部分“ Wagyu Chateaubriand”以幾乎成本價出售，其特點是口感優雅，肉質非常柔軟，脂肪很少。這是非常罕見的部分，每頭母牛的體重不到1千克。a粉機的嚴肅寶石。請試試。我們購買最上乘的牛排肉！我們在一塊大鐵板上供應可口的烤肉！請享用幸福的肉。

◆非常受歡迎◆大蒜吐司和和牛義式烤麵包

880日元(含税)

這是一道用特製醬汁醃製的日本牛肉生魚片放在大蒜吐司上的特色菜餚。奶油的濃鬱風味和大蒜的香氣堪稱絕妙。外觀時尚且具有衝擊力的人氣單品。

主廚搭配 4, 5, 6 項目

給員工

請聯絡我們的工作人員以了解菜單和價格。

【味道很多】生蠔一勺

¥770(含税)

牡蠣愛好者必看！ 多汁的「一匙牡蠣」在煎鍋上烤，裹上山藥，上面撒上松露萃取物。濃鬱的大牡蠣奢華地濃縮在一口中，與獨特的葡萄酒完美搭配，享受這奢華的幸福。不僅是肉類，海鮮和蔬菜也很受歡迎。

【慢烤】超洋蔥

880日元(含税)

將北海道產的大洋蔥慢慢烤製而成的人氣商品。大約需要30分鐘！

整個茄子

880日元(含税)

感謝您的時間。

【特選】和牛瘦肉100g

4400日元(含税)

*由於是手工切割，克數可能略有不同，價格可能會根據克數而變化。

上等和牛 100g

5500日元(含税)

*由於是手工切割，克數會略有不同，價格會根據克數增減。

日本最清淡的御好燒特產！

1540 jpy(含税)

日本最清淡的御好燒。這是一道顛覆禦好燒概念的菜餚。請嘗試。

◆非常受歡迎◆大蒜吐司和和牛義式烤麵包

880日元(含税)

這是一道用特製醬汁醃製的日本牛肉生魚片放在大蒜吐司上的特色菜餚。奶油的濃鬱風味和大蒜的香氣堪稱絕妙。外觀時尚且具有衝擊力的人氣單品。

日本牛肉肉豌豆

440日元(含税)

和牛Yukhoe豆腐醬

¥770(含税)

生抹茶冰淇淋

¥330(含税)

【吧台席】以黑色為基調，氣氛沉穩。餐廳內部採用間接照明，柔和地照亮，旨在讓您可以輕鬆享用美食。適合獨處、約會或與好友一起享用！您可以在眼前享受身臨其境的鐵板燒體驗。請隨時向我們詢問推薦的菜餚和飲料。

【包廂】可以安心用餐的木製餐廳。配備私人房間，您可以與您所愛的人度過特別的時光。推薦用於休閒私人場合，例如與家人一起用餐、與朋友一起出去玩的女孩之夜等。在播放爵士樂的成人隱密空間中，享受各種只有在這裡才能品嚐到的鐵板燒菜餚。

[餐桌座位] 備有適合小型、中型、大型團體使用的餐桌座位。也可以作為【半包廂】使用，適合中等人數的宴會！精選的肉類和精緻的菜餚，套餐菜單重複率高，滿足感很高◎ ◎食材的品質、燒烤師的技術、價格都毫不妥協。我們將在最好的空間為您提供特色美食。

鐵板燒，帶有真實感的櫃檯座位。

在後巷的一家隱匿處的街頭小店，成年人可以在那裡聚會，從約會和僅限女孩的聚會到娛樂活動都可以使用。舒適，沉穩但又不太豪華。這是一個爵士樂演奏的時尚空間。

成人的隱匿處。

如果您想吃美味的食物或想享受輕鬆的一餐，請隨時來拜訪我們。我們在商店平靜的木製氛圍中恭候您的光臨。

餐桌座位6位 × 2

桌子可以相連，因此我們可以容納大型團體。

包廂6位 × 1

• 包廂式

  完全包廂（設有墻壁/門）

• 吸煙、禁煙

  禁煙

• 包場費/包廂費

  免費

以黑色為基調的沉穩內裝。

吧檯座位2位 × 4

充滿生機的櫃檯

吧檯座位2位 × 4

非常適合約會◎

包箱36位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

座位數：最多35人（詳情請直接聯絡餐廳）

最受歡迎的【特別】課程

人氣最高的【肥薩】套餐！！可以品嚐到A5等級的和牛、海鮮等約11種菜餚，8,800日元（含稅）～。

果肉酸酒

品嚐果肉豐富的新鮮檸檬酸酒和與嚴選肉類完美搭配的葡萄酒，度過一段愉快的時光。酒精愛好者必看！

特殊日子的【私人房間】

可以讓您放鬆身心的私人房間。這是一個非常受歡迎的座位，所以我們建議儘早預訂！

專注於葡萄酒♪

我們重視口味的變化，因此我們提供的葡萄酒不僅適合搭配和牛，也適合搭配沙拉和海鮮！

豪華[至尊]套餐

特製食材和特選和牛的「長康舍～悟空～」套餐，豪華送到您面前！非常適合重要的用餐和聚會◎還有無限暢飲套餐。

[酸味濃鬱，果肉較多]

除了葡萄酒以外，還有人氣水果酸酒等豐富的飲料菜單◎與肉類搭配也很美味

外觀營造出隱居的氛圍。這個招牌隱藏在一條小巷裡，是一個地標。餐廳燈光柔和，讓您可以放鬆身心並享用餐點。這是只有內行人才知道的“磨坊主”，熱愛肉類的鑑賞家經常光顧。請盡情享受只有在這裡才能品嚐到的眾多菜餚！我們致力於打造一家您想與愛吃肉的特別的人分享的餐廳！

我們提供的食物是東京 Shiki Kazuto 的矢野先生的作品，他負責訂製容器。是反映使用者的聲音的餐具，因此有溫暖的感覺◎有品味的餐具使食物更加美味，更加美味。不僅要注意菜餚，還要注意各種各樣的餐具♪

餐廳內部以黑色為主調，營造出沉穩的氛圍，間接照明提供柔和的照明，讓您放鬆並享受美食。我們有吧台座位、桌椅座位，甚至還有私人房間，為您提供更私密的空間，致力於打造適合各種場合的空間。

我們注重品質，採購精選的和牛。我們的和牛夏多布里昂牛排幾乎以成本價供應，肉質極其鮮嫩，脂肪含量低，風味優雅。這種肉極為罕見，一頭牛僅能獲得約 1 公斤。請盡情享受能夠充分感受到肉的美味的幸福時刻。

我們主要有意大利葡萄酒◎

我們只提供與廚師精心挑選的菜餚相配的葡萄酒！餐廳的內部設計使您可以慢慢享用餐點。根據使用現場，我們有座位和私人房間。在櫃檯或餐桌座位上，您可以享受燒烤烤肉的技巧！毫無疑問，您將在美好的氛圍中進行熱鬧的交談！

生酸加上大量受歡迎的水果♪

我們提供全套飲品菜單，例如酸酒，大量受歡迎的水果以及葡萄酒♪請享受與肉類的婚姻♪我們還根據使用場合提供座位和私人包房。請一邊品嚐由廚師在您面前的鐵板上準備的菜餚，一邊品嚐美味的清酒和菜餚♪

★很受歡迎★大鮮檸檬酸

580日元(含税)

★超鮮柚子酸★

580日元(含税)

今天的白

580~780日圓（不含稅）

享用義大利白酒搭配鐵板燒♪