錦糸町　創作鉄板　粉者東京

几乎100%原价【Chateaubriand】也被认为是只能从一头牛身上少量获得的“幻影部件”。

5500日元(含税)

在优质的菲力肉中，我们以几乎成本价提供最高品质的中心部位“夏多布里昂”！入口即化的松软，脂肪含量低，口感优雅。您可以享用令人兴奋的菜肴。这是一种非常稀有的部位，从一头牛身上只能收获不到 1 公斤。请试一试！

甲社的名产！日本最轻的御好烧【Fuwayaki】

1540 jpy(含税)

面粉烧是高社的特产，使用了大量的山药，几乎不使用面粉，面团的主要成分是山药。店主花了一年多时间研究面团的成分和烘焙方法，精心制作御好烧。“Fuwayaki”采用独特的方法制成，先将一面烤好，然后将其卷成球形，而不翻转它。入口即化。

人气最高◆◆和牛意式烤面包◆◆ 浓郁多汁的和牛生鱼片配上大蒜吐司，堪称绝品。

880日元(含税)

捕捉肉味的原创酱汁和和牛Yukhoe的浓郁多汁的味道是我们的骄傲。这是一道带有大蒜味的豪华菜肴。这是一道让顾客吃了一次又一次想吃的人气菜品！

【5种菜品可供选择】人气x限定菜单！

omakase 菜单提供常规菜单和秘密菜单中的 5 种菜肴！在 Kosha，我们对烤肉进行了严格的测试。经过老板和经理的严格检查，并通过两次测试后，我们才能第一次为顾客烧烤我们提供的肉。请尽情品尝我们精心挑选的Yakino肉！

精心挑选和购的和牛牛肉！对购置◎特别

最好的部分“ Wagyu Chateaubriand”以几乎成本价出售，其特点是口感优雅，肉质非常柔软，脂肪很少。这是非常罕见的部分，每头母牛的体重不到1千克。a粉机的严肃宝石。请试试。我们购买最上乘的牛排肉！我们在一块大铁板上供应可口的烤肉！请享用幸福的肉。

和牛豌豆

550日元(含税)

超级洋葱

990日元(含税)

软洋葱的甜味令人回味无穷。烹饪大约需要30分钟。

整个茄子

990日元(含税)

〇广岛牡蛎一勺

880日元(含税)

牡蛎爱好者必看！隆重推出多汁的“一勺牡蛎”！多汁的牡蛎在热板上烤制，用山药包裹，最后注入松露提取物。大颗的牡蛎，浓郁的香味，浓缩在一口之中！也非常适合与葡萄酒搭配。

蓬松烤

1650日元(含税)

（酱汁 x 蛋黄酱）

本月的 Yukhoe

880日元(含税)

和牛瘦肉100g

5500日元(含税)

*由于是手工切割，重量可能会略有不同（以克为单位）。价格也会相应波动。

特选和牛 100g

6600日元(含税)

*由于是手工切割，重量可能会略有不同（以克为单位）。价格也会相应波动。

【吧台座位】可以亲身享受铁板烧独特氛围的人气座位。商店内部以黑色为主色调，沉稳而宁静。餐厅内部采用间接照明，光线柔和，旨在让您按照自己的节奏享用美食。非常适合约会或与亲密朋友一起享受！欢迎随时询问我们推荐的菜肴和饮品。

【包间】可以安心用餐的木制餐厅。配备私人房间，您可以与您所爱的人度过特别的时光。推荐用于休闲私人场合，例如与家人一起用餐、与朋友一起出去玩的女孩之夜等。在播放着爵士乐的成人隐秘空间中，享受只有在这里才能品尝到的各种铁板烧菜肴。

[餐桌座位] 备有适合小型、中型、大型团体使用的餐桌座位。还可以作为【半包厢】使用，适合中等人数的宴会！精选的肉类和精致的菜肴，套餐菜单重复率高，满足感很高◎ ◎食材的品质、烧烤师的技术、价格都毫不妥协。我们将在最好的空间为您提供特色美食。

铁板烧，带有真实感的柜台座位。

在后巷的一家隐匿处的街头小店，成年人可以在那里聚会，从约会和仅限女孩的聚会到娱乐活动都可以使用。舒适，沉稳但又不太豪华。这是一个爵士乐演奏的时尚空间。

成人的隐匿处。

如果您想吃美味的食物或想享受轻松的一餐，请随时来拜访我们。我们在商店平静的木制氛围中恭候您的光临。

餐桌座位6位 × 2

桌子可以相连，因此我们可以容纳大型团体。

单间6位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

• 包场费/包间费

  免费

以黑色为基调的沉稳内饰。

吧台席位2位 × 4

充满生机的柜台

吧台席位2位 × 4

非常适合约会◎

包租36位 × 1

• 包场式

  全店

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

座位数：最多35人（详情请直接联系餐厅）

最受欢迎的[痛苦]课程

对于喜欢品尝 A5 级和牛和海鲜菜肴的客人来说，这是最受欢迎的套餐。

果肉酸酒

品尝果肉丰富的新鲜柠檬酸酒和与严选肉类完美搭配的葡萄酒，度过一段愉快的时光。酒精爱好者必看！

特殊日子的【私人房间】

可以让您放松身心的私人房间。这是一个非常受欢迎的座位，所以我们建议尽早预订！

专注于葡萄酒♪

我们重视口味的变化，因此我们提供的葡萄酒不仅适合搭配和牛，还适合搭配沙拉和海鲜！

豪华[至尊]套餐

特制食材和特选和牛的“长康舍～悟空～”套餐，豪华送到您面前！非常适合重要的用餐和聚会◎还有无限畅饮套餐。

[酸味浓郁，果肉较多]

除了葡萄酒以外，还有人气水果酸酒等丰富的饮料菜单◎与肉类搭配也很美味

外观营造出隐居的氛围。这个招牌隐藏在一条小巷里，是一个地标。餐厅灯光柔和，让您可以放松身心并享用餐点。这是只有内行人士才知道的“磨坊主”，热爱肉类的鉴赏家经常光顾。请尽情享受只有在这里才能品尝到的众多菜肴！我们致力于打造一家您想与您的特殊肉类爱好者分享的餐厅！

我们提供的食物是东京 Shiki Kazuto 的矢野先生的作品，他负责定制容器。这是一种反映使用者声音的餐具，因此有一种温暖的感觉。有品味的餐具可以增强食物的风味，使其更加美味。不仅要注意菜肴，还要注意各种各样的餐具♪

餐厅内部以黑色为主调，营造出沉稳的氛围，间接照明提供柔和的照明，让您放松并享受美食。我们有吧台座位、桌椅座位，甚至还有私人房间，为您提供更私密的空间，致力于打造适合各种场合的空间。

我们注重品质，采购精选的和牛。我们的和牛夏多布里昂牛排几乎以成本价供应，肉质极其鲜嫩，脂肪含量低，风味优雅。这种肉极其罕见，一头牛仅能获得约 1 公斤。请尽情享受能够充分感受到肉的美味的幸福时刻。

我们主要有意大利葡萄酒◎

我们只提供与厨师精心挑选的菜肴相配的葡萄酒！餐厅的内部设计使您可以慢慢享用餐点。根据使用现场，我们有座位和私人房间。在柜台或餐桌座位上，您可以享受烧烤烤肉的技巧！毫无疑问，您将在美好的氛围中进行热闹的交谈！

生酸加上大量受欢迎的水果♪

我们提供全套饮品菜单，例如酸酒，大量受欢迎的水果以及葡萄酒♪请享受与肉类的婚姻♪我们还根据使用场合提供座位和私人包房。请一边品尝由厨师在您面前的铁板上准备的菜肴，一边品尝美味的清酒和菜肴♪

★非常受欢迎★大鲜柠檬酸

580日元(含税)

★超鲜柚子酸★

580日元(含税)

今天的白

580~780日元（不含税）

享用意大利白葡萄酒搭配铁板烧♪